Handwerkszeug - Sauber Essen
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Wir möchten auf dieser Seite "Handwerkszeug" aufzählen, das wir in unserer Küche benutzen. Sicher nicht vollständig, aber bis jetzt ausreichend.
In alphabetischer Reihenfolge aufgezählt
Dosenöffner
Edelstahlreibe (Meerrettich, Knoblauch, Muskatnuss, Parmesan, Schokolade…)
Eierschneider
Fleischgabel
Fleischklopfer
Gebäckausstecher
Gebäckpresse (Spritzgebäck) mit verschiedenen Lochbildscheiben und Aufsätzen
Geflügelschere
Gemüsebürste
Gemüseschäler
Granit-Mörser
Kartoffelpresse, mit verschiedenen Lochbildscheiben
Kartoffelstampfer
Kastenformen, verschiedene Arten und Größen (von Brot bis Pastete geeignet)
Käsemesser
Knoblauchpresse
Kochlöffel (Silikon und Holz)
Kuchenformen (Springformen)
Küchengarn
Küchenlöffel, groß
Küchensiebe, verschiedene Größen
Küchenzange
Limettenpresse
Mandoline mit verschiedenen Schneideinsätzen
Messer:
Ausbeinmesser
Brotmesser
Gemüsemesser
Küchenmesser
Sägemesser
Schinkenmesser
Zubereitungsmesser
Pfannenwender
Rouladennadeln
Schaschlik-Spieße
Schaumkelle, Silikon (um beschichtete Pfannen oder Edelstahltöpfe zu schonen)
Schneebesen (Edelstahl und silikonbeschichtet)
Schöpfkellen (Edelstahl und Silikon)
Servierring
Silikonpinsel
Soßenkelle
Spaghettilöffel
Spiralschneider mit einstellbaren Schnittbreiten
Teesieb
Teigroller (Nudelholz)
Teigschaber, Silikon
Wetzstahl
Wetzstein
Zitronenpresse
Zestenreißer
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